A SWEET
MERRY CHRISTMAS !!!
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WHITE CHRISTMAS BARS
Ingredienti:
per circa 30 barrette
245 g
cioccolato bianco
225 g
formaggio cremoso
380 g
zucchero a velo
1 bustina
vanillina
100 g
mandorle tritate
Foderate una
teglia 20 x 20 cm con carta d’alluminio
leggermente unta di burro.
Sciogliete a
bagnomaria il cioccolato finchè sarà cremoso. Togliete dalla fiamma e lasciate
intiepidire. Nel frattempo montate il formaggio finchè cremoso. Con una frusta
elettrica o a mano incorporate lo
zucchero. Unite il cioccolato e la vanillina. Poi unite le mandorle ed amalgamate
bene.
Versate il
composto nella teglia e mettete in frigo per almeno due ore. Poi rimuovete dalla
teglia e tagliate a quadrotti e conservateli
in frigo.
Ascoltiamo una Christmas song contata da un Canadese..Michael Bubblè
Servizio fotografico di Maria Evans
