Il limone è presente in molti dolci canadesi nonostante sia un frutto
importato soprattutto dall’Italia e dalla Spagna.
LEMON POPSICLES
Ghiaccioli al limone
Ingredienti:
240 g yogurt greco
60 ml succo di limone fresco
1/2 cucchiaino scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaio latte
3 cucchiaio sciroppo d’agave o miele
In una terrina mescolate bene tutti gli ingredienti.
Versate questo composto negli stampi per ghiaccioli. Metteteli in
freezer per almeno 4 ore.
Foto di Maria Evans
